Adorable Touch – Sevimli Dokunuş

En Yeni Tarifler ve Kendin Yap Projeleri

Minik Minik Lezzetli Unsuz, Yağsız, Sürpriz Kurabiyeler

/
/

Hoş geldiniz, ben Ayça,

Bugün hem çok lezzetli ve farklı malzemeli, hem de glütensiz yani unsuz nefis kurabiyelerimiz var.

Emin olun eğer denersiniz her zaman favoriniz olacak bir kurabiye.

Şimdi kavanozlardaki leblebileri çıkarın, çünkü leblebi tozu ile nefis kurabiye yapacağız. 🙂

Unsuz, Yağsız, Minik Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 120 gram leblebi (1 Su Bardağı)
  • 1 Yumurta
  • Yarım çay bardağı tahin
  • Bir çay kaşığı tarçın
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu

Arkadaşlar, 120 gram leblebiyi tarttım, tam bir su bardağı dolusu oluyor.

Şimdi bunu toz haline getireceğiz, ister benim gibi rondo da çekin, isterseniz havanda döğün, önemli olan iyice un haline gelmesi.

Un haline geldikten sonra da tarttım sizler içi, yine 120 gram çıktı ve tam dolu bir su bardağı yaptı.

Bir yumurtamızı kabımıza kırıyoruz ve onu çırpıyoruz, yarım çay bardağı pekmez koyuyorum, bal da olabilir.

Üzerine yarım çay bardağı tahin ekliyoruz, yani aynı zamanda tahinli bir kurabiye bu.

Ayrıca yağ koymuyorum, tahinin yağı yeterli oluyor, o yüzden yağsız yazıyorum tarife.

Bir çay kaşığı tarçın koydum ve bir çay kaşığı kabartma tozu.

Ve şimdi leblebi tozuyla kıvam aldıracağım, ama göreceksiniz tam bir su bardağı yeterli olacak bu iş için.

Gerçekten kıyır kıyır lezzetli ve hemen 5 dakikada oluyor. Bir de evde bazen leblebiler kalıyor, şahsen ben o sıkıntıyı çekerim, bazen alıyoruz leblebiyi ve yenmeden bay bir süre kalabiliyor, işte bu kurabiyeler ve keklerde leblebi tozunu rahatça kullanabilirsiniz.

Çok isterim bir deneyin, ne kadar güzel olduğunu göreceksiniz.

Şimdi, iyice karıştıracağız, koyu bir hamur yapmıyorum. Kaşıkla koyacağım tepsiye, önce tatlı kaşığıyla diziyorum, ister hiç elinizi sürmeden bu şekilde dizebilirsiniz, isterseniz de elinizle yuvarlayabilirsiniz, bu işlem için parmaklarınızı hafifçe ıslatıyoruz, çok rahat şekillendirebilirsiniz.

Bazılarının üzerine damla çikolata koydum, bazılarına da leblelebi koydum.

165 derecedeki alt üst fanlı fırına atıyorum kurabiyelerimi.

Küçük küçük oldukları için 15-20 dakikada pişiyorlar.

pratik unsuz yağsız kurabiye tarifi 1

Tabağıma alıyorum şimdi, görüntüsü gayet hoş, umarım sizde beğenmişsinizdir.

Yorumlarınızı unutmayın ve beğendiyseniz arkadaşlarınızla da paylaşmayı unutmayın.

Yeni bir tarifte görüşmek üzere, hepinize lezzet dolu günler dilerim…

Pratik Yağsız ve Unsuz kurabiye tarifi

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This div height required for enabling the sticky sidebar