Hit enter after type your search item
Adorable Touch – Sevimli Dokunuş

En Yeni Tarifler ve Kendin Yap Projeleri

Şipşak Sufle Tarifi – Çikolata Aşıkları Kaçırmasın!

/
/

Merhabalar ben Ayça, mutfağıma hoş geldiniz.

şipşak suffle tarifi 1

Bugünkü tarifim nefis bir sufle tarifi olacak. Böyle çok fazla malzemeli değil, yapımı da oldukça kolay ve 8-9 dakikada fırında pişip hemen alıp yiyebileceğiniz harika bir tarif.

Sufle içi gerekli olan malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker,
  • 50 gr tereyağı (gördüğünüz kadar)
  • 80 gram da çikolata bitter çikolata kullanıyorum.

Şipşak Sufle Tarifi

Şimdi tereyağını eriterek işe başlıyorum. Bu seferki tarifi fırında pişireceğim.

Şimdi 2 yumurtayı kırıyorum ve şekerle birlikte güzelce çırpacağım.

Eğer sütlü çikolata kullanmak isterseniz kullanabilirsiniz ama sütlü çikolata daha tatlı olduğu için bittere göre biraz şeker miktarını azaltmanızı tavsiye ediyorum.

Şekerde ekledim, yumurtanın içine ikisini de güzelce çırpıyoruz.

İsteyen bu aşamada yumurtaya 1 paket vanilya ekleyebilir, ben koymadım, kabartma tozu da kullanmıyorum.

Tabi isteyen onu da kullanabilir ama bence gerek yok.

Tereyağım bu sırada eridi, içine çikolataları ekleyeceğim ve karıştırarak tereyağının sıcaklığıyla erimesini sağlayacağım.

Çikolata eriyene kadar karıştırıyorum. Ardından içerisine unu ilave edeceğim. Bu arada bunu hazırlayıp kaplara koyup buzluğa atabilirsiniz, dondurabilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.

Çikolatam eridi, unu da ekledim içine.

Şimdi hiç topak kalmayıncaya kadar güzelce karıştıralım.

Ardından da o hazırladığım yumurtalı karışımla ikisini birbirine yedireceğim ve sufle harcım hazır olmuş olacak.

Bu sırada fırınımıda ayarladım, alt üst ayarda ve 220 dereceye ayarlı fırınımız.

Şimdi şöyle yavaş yavaş yumurtayı ilave ediyorum çikolatanın içine ve karıştırmaya devam ediyorum.

Çikolata mutlaka soğumuş olsun biraz, çünkü yumurtayı direk pişirmesin.

Bence Bunu da Seveceksiniz  Hem Sağlıklı Hem Pratik Bir Atıştırmalık Tarifi | FİT GALETA Tarifi

Karıştırdıktan sonra kıvamımızı yakaladık.

Şimdi artık kapları alıp pişirebilirim.

Ben böyle minik kek kapsülleri kullanacağım.

İsteyen tabii ki farklı kaplar ya da güveçler kullanabilir.

Bu minik katlarda 4 adet çıkıyor, verdiğim ölçüden, daha büyük bir kap kullanırsanız 2 adet de çıkabilir.

Mesela güveçler de 2 tane dolu dolu çıkıyor, onu da belirtiyim.

Şöyle bir hamur dağıtıcı kullanacağım, kolaylık oluyor çünkü yaparken.

Dediğim gibi ben 2 tanesini pişireceğim şimdi, kalan 2 tanesini de dolduracağım.

İsteyen gündüz hazırlayıp akşam da pişirebilir, buzdolabında saklayabilirsiniz.

Şöyle hepsini koyuyorum, artık fırına göndermeye hazırım.

Şimdi önceden ısıttığım fırına veriyorum, 8 dakika sonra size gösteriyorum.

şipşak suffle tarifi 16

8 dakika sonra tam bu şekilde oluyor, zaten görüntüden anlaşılıyor pişip pişmediği, ben böyle dışı pişmiş ama içi akışkan seviyorum.

şipşak suffle tarifi 16

Biraz daha pişmiş isterseniz 9 dakikada tutabilirsiniz.

şipşak suffle tarifi 17

Üzerine pudra şekeri serpip servis ediyorum, sıcak sıcak, sıvı kremayla da güzel oluyor. Bu arada bende yoktu, koymadım servis esnasında yanına.

şipşak suffle tarifi 18

Bu arada pişme süresi fırından fırına değişebilir, ilk defa yapıyorsanız kontrollü olmakta fayda var.

şipşak suffle tarifi 19

Umarım hoşunuza gider, deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun, yorum yapıp, paylaşmayı unutmayın lütfen.

şipşak suffle tarifi 20

Yeni tariflerle görünceye kadar hoş çakalın diyorum. Kendinize çok iyi bakın.

Şip Şak sufle tarifi

Bence Bunu da Seveceksiniz  Mükemmel Ev Yapımı Limonlu Lokum Tarifi

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This div height required for enabling the sticky sidebar